Сковородка Biol 2409BK отзывы

Достоинства: Хороший чугун без рытвин. Приготовление пищи на высоте, с антипригарными не сравнится.

Недостатки: Недостатков нет. По поводу веса и ржавчины читаем ниже.

Комментарий: Отличная сковорода! Подходит для приготовления пищи на газу, на открытом огне костра, на электрической плите (не индукционной), на паяльной лампе, бензиновой горелке, в сопле реактивного двигателя и в атомном реакторе. Удобно снимается ручка, нет декоративных покрытий, поэтому прекрасно моется в реке на рыбалке проволочной мочалкой, в раковине, на даче песочком. Читаю жалобы, что она ржавеет и потому якобы низкого качества, и что она тяжёлая. Но, друзья, это не антипригарная алюминиевая сковорода из супермаркета, почему она не должна ржаветь и быть лёгкой? Чугун - это сплав железа и углерода, и он подвержен ржавчине.

Поэтому:

а) плотность чугуна 7,8, против оной алюминия 2,7, а значит при том же размере она будет минимум втрое тяжелей, а по факту ещё более увесистой, потому что стенки чугунной в два раза толще; по итогу если ваш тефаль весит 1 кг., то схожая по размеру из чугуна будет весить не менее 3,5-4 кг.

б) Она ржавеет и это нормально. Можно сделать антипригарный слой путём полимеризации жиров, но он не защитит от ржавчины, и если любую чугунную посуду плохо мыть, оставлять с пригоревшей пищей, замачивать надолго в воде, хранить в условиях доступа влаги и редко ею пользоваться, то ржавчина всё равно будет. Но я не понимаю, почему кого-то это пугает - она легко очищается (если только вы её в огороде с золотом не два года не закопали);

в) ухаживать очень просто - после приготовления пищи сразу вымыть в тёплой воде, хорошо вытереть со всех сторон и убрать в сухое место;

г) да, она тяжёлая, поэтому, уронив, можно разбить стеклокерамическую панель, плитку на полу и пальцы на ноге.

д) нежелательно мыть в посудомойке.

е) как сделать покрытие на чугунной посуде рекомендую посмотреть на примере харизматичного Сталика Ханкишиева на его канале в "ты-трубе". Хотя, постепенно оно появится там само (вспомните бабушкины сковородки).

Достоинства: толстое дно

Недостатки: ржавчина , еще не успела ничего приготовить

Комментарий: Купила вторую такую же сковородку.Первой была очень довольна, ржавчины никакой не было, поэтому ,когда прочитала отзыв , что ржавеет , не поверила, думала обработаю маслом и все в порядке. Не помогло , сковородка вся ржавая , даже готовить не буду на ней. Видимо раньше качество было у них лучше

Достоинства: Чугунная сковородка

Недостатки: Маловать объем для готовки

Комментарий: Товар отличный, Биол супер. Диаметр маловат оказался под мои нужды, но к качеству товара это ни как не относится:)

Достоинства: Отличный чугуний! Обработал по инструкции и не пригорает! Можно драить щёткой, помыл, просушил на плите, смазал маслом и по новой.

Недостатки: Недостаток информации по весу!

Комментарий: Я доволен. Ручка крепится отлично. Вес 2236гр. Хрупкой даме не комфортно, но мне при весе 100+,, самое то. Держать удобно.

Достоинства: Экологический материал

Недостатки: Тяжеленькая, ну да ладно

Комментарий: Самое сложное - избавиться от рыжевого нечто при первом использовании (я так понимаю, это заводская смазка).
Для этого:
- промыть тщательно несколько раз губкой с мылом хозяйственным, пока пена не станет белой
- прокалить 1,5 часа (на газовой плите) без соли
- снова тщательно промыть с мылом, пока пена не станет белой
- снова прогреть минут 10
- пока горячая - смазать обильно маслом, лишнее вытереть бумажным полотенцем
Все.
Чтобы не ржавела:
мыть без мыла, только водой
после мытья прогреть, чтобы испарилась влага
пока горячая, смазать маслом
Все.