Сковородка Biol 24076P отзывы

Достоинства: Съемная ручка

Недостатки: Чернота, которой покрыта сковорода, имеет свойство переходить на еду.

Комментарий: Когда нет ничего другого, то это подойдет.

Достоинства: Чугун, долговечная, качество исполнения, цена.

Недостатки: Это скорее не недостатки, а особенности: тяжёлая, требует тщательного ухода.

Комментарий: Я не эксперт по чугунным сковородам, поэтому умничать не стану.
На чугунные сковороды обратил внимание после того, как менее чем за 2 года, выгорело две литых сковород, с тефлоновым покрытием, брал их взамен другой сковороде с аналогичным покрытием. Надоело их постоянно покупать, поэтому решил взять чугунную.
Взял Биол потому что вроде как отзывов положительных много, пробная закупка была.
Насмотрелся всяких роликов как готовить сковороду и начал подготавливать свои 26 и 20 сантиметровые, Биоловские. Вымыл с моющим средством, вытер, потом жарил их минут 20, цвет изменился, но мне не показалось, что заводское покрытие выгорело. Насыпал соли, прогрел с солью минут 20, потом смазал все поверхности маслом. Пожарил яйца - яйца получились чёрные. Блин, опять прожарил, жарил минут 40, а то и больше, показалось даже, что выступил рыжий налёт. Остудил, вымыл хорошенько, потом опять прокалил с маслом. После этого всё было нормально.
Ощущения. Еда к сковороде не пристаёт, яйца разве что, было пару раз. После готовки остужаю, мою без моющего средства, прогреваю и смазываю маслом.
Ржавела только один раз, когда забыли смазать и в сковороде осталось немного воды. Я тщательно вымыл, опять же прокалил с маслом и опять всё нормально. В целом очень доволен. Готовить конечно надо привыкать, потому что прогревается равномерно и быстро и жар от чугунной сильнее.
В остальном всё устраивает. Ручка держится крепко, разве что только слишком тонкая, как мне кажется, держать не очень удобно бывает.
В общем я доволен.

Достоинства: Доставка быстрая.

Недостатки: Тяжело проколить на индукционной плите.

Комментарий: Хорошая сковорода!

Достоинства: Надежная рукоять, унифицирована, как я понял, под все сковороды биол, по геометрии никаких косяков/изгибов/кривизны, для чугуна не особо и тяжелая, соответствует своим ТТХ и моим ожиданиям 5/5

Недостатки: Резиновая накладка все равно греется сомневаюсь в её необходимости.

Комментарий: Как и любая чугунная посуда эта требует спец ухода и подготовки к использованию, конечно следуя инструкции от производителя вы сможете работать с посудой, но лучше почитать статьи о запуске и уходе за чугуном.

Достоинства: можно снять ручку и использовать в духовке как форму для запекания

Недостатки: Пока нет. Разве что тяжелая, одной рукой не взять.

Комментарий: Достойное сочетание цены и качества