Мультиварка Vitesse VS-3005 отзывы

Достоинства: 1. Большая ёмкость для готовки.
2. Интуитивно понятное управление.
3. Еда приготовленная в мультиварке получается очень вкусная, готовится быстро. Варили в ней холодец, никакого запаха от длительной варке на плите нет, притом время сокращается в 5 раз. Готовили гречневую кашу - 10 минут и она готова, рассыпчатая, вкусная. Коптили индейку, свиные ребрышки (горячее копчение) - мясо получилось нежное, натуральное, не сравнимое с магазинными канцерогенными продуктами. Готовили йогурт, боялись что он впитает запах о коптильни, но страхи не оправдались, т.к. в комплекте имеются 2 отдельных силиконовых кольца, одно для копчения, другое для варки (как раз именно это кольцо пропиталось больше всего запахом после коптильни).

Недостатки: После открытия клапана (непосредственно после окончания программы копчения) в квартире остается сильный запах, который выветривается при открытом окне. Дальнейший запах в основном исходит от силиконового кольца (как я уже писал выше), его просто следует убрать в герметичный пакет и от запаха не останется и следа.

Комментарий: Выбирали мультиварку по имеющимся отзывам в интернете. Брали в основном для приготовления пищи на пару нашему ребенку. Несмотря на то, что программы "Пароварка" нет в данной мультиварке, есть прекрасно ее заменяющая программа суп. Итак, наливаете на дно чаши для приготовления 500-600 мл воды, ставите идущий в комплекте поддон с отверстиями на специальный выступ в чаше (он именно для этого и сделан), на него кладете продукты, закрываете крышку и клапан выпуска пара, включаете программу СУП. Для извлечения поддона воспользуйтесь специальными щипцами (две пары в комплекте) кончики щипцов просто зацепляются за отверстия в поддоне.

Достоинства: Большой объем чаши (6 литров), полностью съемная крышка, много дополнительных аксессуаров.

Недостатки: После копчения запах в квартире как при топке в бане. Обязательно нужна кухонная вытяжка.

Комментарий: В принципе нормальная мультиварка, как и к любой другой нужно приноровиться - где добавить время готовки, а где убавить. Так как она к тому же скороварка, некоторые блюда готовятся на порядок быстрее. Красочная книга с рецептами адаптированна под русскую кухню.

Достоинства: Качество сборки, съемная крышка, наличие скороварки, наличие коптильни, куча дополнительных штучек, лопаточек и т.д., абсолютно простое и логичное управление, системы предохранения (от слишком высокого давления, от слишком высокой температуры, от открывания при излишнем давлении).

Недостатки: отсутствие мультиповара (хотя не уверен, что в итоге пользовался бы), нет возможности выбора подгорев делать или нет по окончанию приготовления (такой не встречал в принципе, хотя было бы логично и правильно). Йогурт из 7 баночек одна вышла жидкой. Возможно не домыл, но мне показалось, что и при другой готовке нагревательная спираль в одном месте работает слабее. В режиме йоуртницы цыкает так, будто ногти кто-то щипчиками откусывает. Так включается-отклбчается подогрев. Не критично, но если сон чуткий и ставить на ночь - может мешать. Отсутствие в продаже дополнительных кастрлю - было бы удобно - сварил, ее же и поставил в холодильник, жаришь-паришь-варишь другое. Нет тумблера выключения, чтобы выключить надо дергать из розетки.

Комментарий: В целом, все недостатки - скорее придирки. Более или менее ощутимые только про неравномерность для йогурта и отсутствие тумблера выключения, но тоже не критично. Может мультиповар и полезная штука, но думаю без нее жить прекрасно. 3Д нагрев у других моделей - не знаю не развод ли рекламный. Если реально - то спираль нагревательная должна быть и вокруг кастрюли. Если это так, то супер для выпекания, возможно каш. Для супов, холодца - пофигу.
Реальный рабочий объем - 5 литров. Тоже не мало, но все же 6 - вранье. Вообще, так понимаю, что так все или многие пишут. Поларис точно так же врет. Подарили Поларис на три литра - оказалось реально 1.8 литра в кастрюле. Это даже для одного как-то маловато, если готовишь на несколько дней вперед. Тут развод не такой большой (1/6 от обещаного украли), но все же.
Скороварка реально удобно - вкусный насыщенный суп за 20 минут готовки - супер. Холодец за 50 минут - атас!
Если хотите сэкономить на времени и на свете - время отсчитывает только когда выходит на режим. Так что если готовите что-то на воде - просто лейте туда сразу горячую воду (например, нагрев на газовой плите), особенно удобно, если пока режите овощи например. Возможно покрытию сковороды это не полезно (резкие перепады температуры). Так ополсните сначала теплой, потом погорячее водой из под крана.
Про копчение - нормально коптит. То, что все потом пахнет - ну так а Вы чего хотели от дыма? Будет пахнуть хоть где. Я готовил на балконе (стекленный конечно), чтобы по открытию проветрилось и не шло в квартиру. А производитель не поскупился положить сменные резинки, чтобы менять их от основной готовки к копчению. Остальное - металл, отмывается и не пахнет.

Спустя несколько дней поменял отзыв. Оказалось, что во всех режимах, кроме Выпечки клапан пара должен быть закрыт, иначе не идет отсчет заданного времени. По мне так это или бред, или тогда принудительно скороварка. Как-то не хорошо...Скоро- - круто, но раз выбираешь "Мульти с функцией скоро-" то выбор должен быть...

Достоинства: Максимум возможностей и режимов + копчение.
1000Вт. готовит как надо, не то что 300 или 600.

Недостатки: был один - где купить запасную чашу для приготовления

Комментарий: первую чашу убил с дуру, стало пригорать. Родную чашу не продают даже на официальном сайте почему-то. В наборах каких-то там есть чаша, но она другая. В ней нет посередине ребра, на которое ставится решетка. Поиски привели в итоге к аналогичной модели другой фирмы - UNIT USP-B61, 6л - один в один по размерам, с ребром и даже крышкой в комплекте. Покрытие чернее родного витессовского, явно толще и снизу дно не гладкое, а выпуклые соты, пригорать явно меньше должно. Кстати, есть UNIT USP-M10 - это силиконовая форма антипригарная во всю чашу, такой штуки у Vitess не видел. За это всё отдал 1400руб. , но можно найти и ещё дешевле.

Достоинства: объем чаши. за 1 раз можно закоптить или приготовить до 6 литров продуктов
удобная конструкция
качественная сборка

Недостатки: хотелось бы чашу с керамическим покрытием, думаю об отдельном приобретении

Комментарий: пожалуй, указанный недостаток единственный. в целом мультиварка очень хорошая. готовит прекрасно.