Кухонный комбайн Bosch MCM 5540 отзывы

Достоинства: Пользуюсь комбайном 2 месяца. Безумно им довольна. Не опробовала только насадку-соковыжималку для цитрусовых. Но у нее все впереди.
1 месяц у меня насадка кубиками (та, что от модели 5529). Подходит идеально. Винегретик просто бомбовый теперь, на суп тоже прикольно (немного мелковато, но когда надо быстро - просто СУПЕР).
Насадку заказывала в Киеве, Дойчелектросервис (Лепсе 55). Они сначала немного помялись, но потом без проблем оформили заказ. Обошлось в 830 грн.

Недостатки: Соковыжималка в нем не очень... Много мякоти пропускает, и на стакан-два сока ее более-ли-менее достаточно, но на большее количество надо что-то другое.

Комментарий: Очень хороший помощник на кухне. Превращает процесс приготовления пищи в праздник...

Достоинства: Жизнь покажет.
Симпатичный, на столе красиво смотриться!

Недостатки: ОГРОМНЫЙ МИНУС - Инструкция к комбайну отвратительнейшая, ничего не понять! И на ютубе достойных роликов указывающих как пользоваться совсем нет! :(((

МИНУС - Неприятный запах от мотора, надеемся что потом пройдёт, а рабочий мотор останется. (пока первый день работы.)

Иногда сильно трясётся чаша, приходиться придерживать рукой (а вдруг развалится :) )

Комментарий: > непонятно как функционирует соковыжималка.
Ответ:
Весь день пытались понять как работает соковыжималка, морковку с яблоками не выжимала совсем, только куски поразбросала.:( Оказалось (случайно обратили внимание) у этого комбайна 2 крышки, у одной труба (отверстие в крышке для заброса продуктов) выходит в основном наверх, у второй входит большей частью внутрь, ВОТ ИМЕННО ЭТУ КРЫШКУ НЕОБХОДИМО ИСПОЛЬЗОВАТЬ для соковыжималки.
Эта труба в крышке входит внутрь емкости соковыжималки и не достаёт до дна соковыжималки всего примерно на 5 миллиметров.

Во время работы вы кидаете морковку в эту трубу, далее она болтается там, вы слегка давите (СЛЕГКА, так как в отзывах пишут что иначе пластмассовый вал может расколоться, а без него комбайн в помойку), морковка упирается в пластиковые зубчики на дне соковыжималки (пластиковая тёрка), далее только после измельчения она сможет попасть в ёмкость соковыжималки с жёлтым кольцом (центрифугу), там сок выжимается и поднимается наверх по краю ёмкости и через вероятно 2 отверстия, или края жёлтого кольца выбрасывается на крышку, а с неё стекает чистый сок без всякой мякоти в основную ёмкость. Вот как-то так.
Плохо что работает это не так быстро как хотелось бы, но всё же работает, страшно давить (запугали уже)
На жёлтом кольце центрифуги получается очень мелкое практически пюре (только отжатое), с сахаром можно съесть.
Яблоки от шкурки следует заранее отчистить, увы, пластиковая тёрка совершенно не берёт яблочную шкурку.

Достоинства: Не отмечено

Недостатки: Сломался через месяц после окончания гарантии, что-то с двигателем. Думаем выбросить или пытаться починить. Эксплуатировали в щадящем режиме.

Комментарий: Был куплен с расчетом на надежность, предыдущий комбайн служил верой и правдой, только чашу менять приходилось - ломался клювик, который снимает блокировку запуска.

Достоинства: Комбайн был приобретен в 2007 году на Горбушке, прослужил до настоящего времени. Активно использовался почти 6 лет. Очень приличная сборка (Словения), хорошее качество пластика и сменных дисков из нержавеющей стали, возможность использования дисковых насадок из предыдущих серий комбайнов Бош.

Недостатки: Ремонт в России экономически нецелесообразен в связи с запредельной ценой в сертифицированных мастерских России на комплектующие кухонного комбайна. Стоимость отдельных конструктивных элементов может достигать стоимости нового комбайна.

Комментарий: После шести лет эксплуатации Bosch MCM 5540 собираюсь приобрести новую модель этого же брэнда но современной модификации, однозначно только европейской сборки.

Достоинства: Заменяет практически все другие кухонные девайсы, кроме мясорубки и дух
овки. Экономит массу времени, так как быстро шинкует, режет, трет, перемешивает или взбивает самостоятельно, что позволяет заняться еще чем-нибудь.

Недостатки: Хранение насадок: в прилагаемый футляр все насадки из комплекта не получаются, а если еще и докупать новые, то совсем не айс.
Тяжело менять насадки, например, после нарезки или просто засыпки продуктов установить насадку для перемешивания или мультинож (бывает, все положишь для теста, а насадку забудешь) , продукты мешают, крышка не закрывается полностью и комбайн не включается.

Комментарий: Изначально заинтересовалась моделью 5529 из-за насадки кубик,но, почитав отзывы, решила брать 5540, так как он мощнее и у него в комплекте больше насадок, причем кажется он был дешевле новомодного 5529. Точно уже не помню. Кубикс докупили отдельно, правда, стоит он отдельно как половина комбайна.
Комбайн существенно облегчил мне жизнь, капуста на суп шинкуется минуты за три, вымешивает тесто, массу на запеканки и сырники минут 5 от состояния "покидал все и включил", 10 картофелин на драники трет за 2 минуты.
Оливье - максимум минут 15 полная чаша, и нарежет, и перемешает (но только на первой скорости, я как-то сдуру убыстрила процесс - получилось горохо-картофельное пюре)
целый тазик
Пользуюсь постоянно, заметна экономия времени, съемные части прекрасно моются в посудомойке и руками, если, например, чаша нужна для дальнейших операций.
Была бы еще дополнительная чаша со съемной ручкой и крышкой, но это уже мечты.
Нож отлично справляется с мясом, например 2-3 куриными грудками, кусочком мяса ребенку на котлетки.Большие объемы просто не пробовала, для этого держу мясорубку.
Прессом для ягод опять же в минуты протираю картофельное пюре без комочков, ягоды на морс (хотя через сито, конечно, получается чище, но если делать морс после работы, то нормально) , насадка для фри отлично режет начинку для пиццы - тонкие брусочки ветчины, перца, с помидорами дело хуже.
крупная терка - идеально капусту на пироги,как у бабушки, шинковка - капусту на суп.
Держу его постоянно на рабочем столе, сам места занимает не очень много, с футляром больше. Как уже писала - хранение остальных насадок и прессов - проблема.
Не согласна с теми, кто говорит, что комбайн долго мыть - сам мотор достаточно просто протереть, а что мыть насадки и чашу, что терку и миску, куда терли, одинаково.
В ходу постоянно,даже катался на дачу. Очень его люблю за то, что сократил пляски на кухне и вообще облегчил жизнь.