Отзыв 25401147 о Kenwood CP-707 мультиварка

Рекомендую. отличная модель

Достоинства: Приготовление блюд при температуре ниже ста градусов, вследствие чего, не теряются витамины, не теряются запахи продуктов, не разрушается структура белков. Управление и дисплей электронные. Дисплей с голубой подсветкой. Подсветка отключается сама, через минуту, если ничего не нажимать. Есть три режима - температура повыше (около- 90 градусов), температура пониже (около 60 градусов), разогрев пищи (около 40 градусов). Есть таймер выключения. Горшок фаянсовый - не царапается и не окисляется. Корпус из нержавеющей стали - крепкий и лёгкий. Потребляемое количество электроэнергии, низкое, 185-220 ватт.

Недостатки: Оооочень долгое приготовление пищи - овощи нужно тушить 4-6 часов, мясо 6-8 часов, каши 1-3 часа. Крупные габариты устройства - на кухне нужно немало места под эту штуку. Небольшие неровности на металлическом корпусе - нержавейка полировали не тщательно, а спустя рукава

Комментарий: В начале, приобрёл мультиварку Панасоник десятую модель. Оказалось, что в ней нет режима, чтобы не варилось, а медленно тушилось, при пониженной температуре. Поэтому, если в мультиварке делать плов, то запах зубчиков чеснока, почти весь, улетучивался. Тоже самое было и с запахом лаврового листа и других специй. Пророщенные зерна пшеницы, в мультиварке, вообще невозможно готовить, потому что, они увариваются и ничего полезного, от этих зёрен, не остается. А ещё, очень хотелось не стоять над плитой, а поставить какую-нибудь крупу или горох, на кашу, или молочную кашу, и не бояться, что убежит.
Нужно было устройство, которое могло бы готовить медленно, при невысокой температуре, без присмотра. Медленноварка - это как раз то, что искал. Готовит медленно, но качественно - в блюдах остаются все запахи, вкус овощей запредельный, мясо получается восхитительное, нежное. Наконец-то узнал, какое на вкус должно быть мясо кальмара - когда варишь кальмары в обычной кастрюле, то они становятся "резиновыми", а в этой медленноварке, кальмары и другие морепродукты получаются нежными, мягкими, сочными и очень вкусными.
Джем из яблок и цитрусовых получается очень душистый. Создается такое впечатление, что это, те же самые фрукты, что и до приготовления, такие же красивые, душистые и сочные но только мягенькие, как зефир. Для пожилых людей и маленьких детей, которые не могут есть твёрдые фрукты - самое оно.
Очень нравится горшок - он толстостенный, тяжёлый, из фаянса (материал, из которого делают раковины и унитазы). Горшок нагревается медленно, но, за то, потом очень долго держит тепло. Моется легко, ничего не прилипает, но мыть нужно осторожно! Горшок громоздкий и тяжелый - весит 5 кг, поэтому, при мойке, можно его не удержать и разбить. Нужно быть аккуратным.
Эта медленноварка ни разу не заменяет мультиварку - это совершенно разные типы электрических кастрюль. Поэтому, у меня дома "прижились" оба устройства. Фотки на моей яндекс-странице: fotki.yandex.ru/users/umded/album/342482/

Опыт использования: несколько месяцев